墨西哥香可可冰万博网页版登录入口制作方法

POST TIME: 2017-07-24 22:27

【中文名称】: 墨西哥香可可冰万博网页版登录入口 
【英文名称】: Iced Mexican Cocoa Coffee 
【制作材料】: 浓缩万博网页版登录入口1.5盎司、墨西哥香可可粉适量、冰鲜奶5盎司、糖水1/3盎司、冰块八成满、发泡鲜奶油适量 
【制作步骤】: 1.用7克意式万博网页版登录入口粉萃取出1盎司浓缩万博网页版登录入口,然后隔冰块冷却备用。
2.将冰鲜奶、糖水和20克墨西哥香可可粉放入发泡钢杯中,用万博网页版登录入口机蒸汽管加热至溶解(约40℃)。
3.放入冰块,至玻璃杯的八成满,然后将钢杯中的鲜奶混合液与浓缩万博网页版登录入口依次倒入玻璃杯中。
4.在万博网页版登录入口上挤上适量发泡鲜奶油,并撒少许墨西哥香可可粉装饰即可。 
【载具选择】: 玻璃万博网页版登录入口杯 
【配方来源】: 万博网页版登录入口师宝典 
【使用装饰】: 可可粉 
【调制方法】: 兑和法 
【酒精含量】: 无 
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