蓝山新万博manbetx体育app下载多少钱一斤,蓝山新万博manbetx体育app下载的正确冲泡

POST TIME: 2017-07-10 21:16

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蓝山新万博manbetx体育app下载多少钱一斤

,新万博manbetx体育app下载如同现在的物价一样,价格上涨了二分之一,越好的豆子涨得越多,还分等级,不能一概而论,蓝山进口低千元左右,巴西百元左右,(因为交关税)低价的都是国产低等级新万博manbetx体育app下载调配的。

第二,新万博manbetx体育app下载一般是按磅销售的。1磅=453克。新万博manbetx体育app下载的价格跟茶一样,有贵有便宜的。普通的三五十1磅。万博网页版登录入口几千上万。大众常喝的星巴克万博网页版登录入口用的新万博manbetx体育app下载大概是80块1磅。

第三,根据品种不同价格也不同,市场上买的都便宜三四十一磅(九两)品质很不好好的属:蓝山、曼特宁、摩卡、哥伦比亚 、雀巢万博网页版登录入口国外虽然很好但国内的不行,国内其实都是云南、海南的豆价格不高。

有人说几十块,有人说上百块,还有人说上千块。其实这三种说法都是对的,因为不同的新万博manbetx体育app下载,其品质不一样,价格也自然不一样。从网上搜集了部分新万博manbetx体育app下载的价格,如下:

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蓝山万博网页版登录入口:法式压滤壶

这种冲泡方法能显示出新万博manbetx体育app下载原初的风味,优质的万博网页版登录入口很适合这种冲泡方法。其操作原理是用热水直接冲泡万博网页版登录入口,并用铁网过滤,几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了,所以会形成一杯风味原始而层次复杂的万博网页版登录入口。

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使用虹吸壶冲煮蓝山万博网页版登录入口的步骤:

步 磨豆,细度:4.5

第二步 钩下过滤器

要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使万博网页版登录入口粉落到下面的水中,更会使容器漏气而影响萃取效果。

第三步 下壶装入适量的水,并用酒精灯加热

为了节省时间,可以使用热水

第四步 将万博网页版登录入口粉倒入上壶

切记不要立即插入上壶

第五步 水沸腾后,将酒精灯移到下壶的一边

这样做的目的是调节火候至小火,以降低水温

第六步 待水温降至92-96度左右,插上上壶

即萃取过程开始,这时下壶中的水会一下子冲到上壶来,并浸没万博网页版登录入口粉

第七步 水上升后,用搅棒呈十字形搅拌:竖2次,横2次

第八步 次搅拌后等待30秒,再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次

第九步 再次搅拌后等待30秒,后一次螺旋形搅拌,速度要快些

第十步 后一次搅拌后等待30秒,在万博网页版登录入口表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候,

移开酒精灯,然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温,这时万博网页版登录入口液会迅速流入下壶。

第十一步 将下壶中的万博网页版登录入口倒入温热过的万博网页版登录入口杯中,即可饮用。

重点:万博网页版登录入口粉中央膨胀起如小山坡的形状,就表示萃取成功了。

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