我们一起来解剖万博网页版登录入口果

POST TIME: 2017-07-09 00:39

我们经常喝万博网页版登录入口,可是很少人见过新万博manbetx体育app下载,更少人见过万博网页版登录入口果。老瓦天天聊美味万博网页版登录入口的今生,却从未聊过新万博manbetx体育app下载的种种前世。
又到周末,我们一起来深度解剖新万博manbetx体育app下载的宿世前生,看看酿成一杯杯美味的万博网页版登录入口果究竟是怎么样的。

 


 

万博网页版登录入口种植带

全球大部分的万博网页版登录入口产区都位于南北回归线之间的热带地区,称之为“万博网页版登录入口带”,英文叫作Coffee Belt或Coffee Zone。那里终年阳光直射,有着丰沛的热量和充足的雨水,年平均气温在20 ℃以上。

 


 

万博网页版登录入口果

万博网页版登录入口果长的很小,有如樱桃一般。成熟的万博网页版登录入口果是红色(特殊品种不讨论),也称万博网页版登录入口樱桃。

 


 

万博网页版登录入口果不能像樱桃园一样,任游人采摘。所以万博网页版登录入口果的采摘是非常辛苦的。巴西有用机器采摘的,但是大部分好豆子都需要用手工采摘,因为万博网页版登录入口果每次成熟的时间不一样,采摘还需要分几次。
 


 

把采下的万博网页版登录入口果,剖开。我们熟知的新万博manbetx体育app下载就是中间的部分。果皮和果肉都会在加工过程中去掉。银皮也就是种皮,烘焙过程中也会掉落。
 

 

 

后,万博网页版登录入口生豆经过烘焙,豆内发生了很多化学变化,不断的有新物质生成。万博网页版登录入口里的芳香物质就在这个时候产生了。
 

 
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