万博网页版登录入口初加工,新万博manbetx体育app下载的加工过程

POST TIME: 2017-07-07 18:41

 
万博网页版登录入口初加工

万博网页版登录入口的初加工方式很多,主要分为干法加工、湿法加工及半干法加工等三种,这里我们主要简单介绍一下前两种加工方式。
1、干法加工(dry process):即干制法,将万博网页版登录入口鲜果干燥成干果,再用机械除去干果皮以制备生万博网页版登录入口。
2、湿法加工 (wet process):万博网页版登录入口果在水介质下,用机械脱皮后,经发酵再用机械磨擦脱胶,并通过洗涤、干燥加工而成。
万博网页版登录入口初加工目的
万博网页版登录入口采摘后,需经过一系列的处理才能得到商品用生万博网页版登录入口(green coffee; raw coffee),即新万博manbetx体育app下载(coffee bean)。
新万博manbetx体育app下载(coffee bean):已除去银皮的干万博网页版登录入口种子的商品名。
湿法加工程序
鲜果—清洁—分选—脱皮—发酵—清洗—浸泡—干燥—带壳干豆—除杂—脱壳—抛光—分级分捡—湿法商品豆—称量包装。
干法加工程序
鲜果—浮选—晾晒—装袋储存—脱壳抛光—分级—分捡—称量包装。
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